Knivsæt Douron 2 dele Eg/Damaskusstål

Pillivuyt Gourmet Douron knivsæt – 2 skarpe knive til køkkenets vigtigste opgaver

Et godt køkken starter ofte med godt værktøj. Med Pillivuyt Gourmet Douron knivsæt får du to velvalgte knive, som dækker en stor del af den daglige madlavning. Et enkelt sæt til dig, der hellere vil have få gode knive end en hel skuffe fyldt med dem.

Sættet består af en urtekniv på 21 cm og en santokukniv på 30,5 cm. Urtekniven er oplagt til de mindre og mere præcise opgaver, mens santokukniven hurtigt bliver den kniv, du rækker ud efter igen og igen, når grøntsager skal hakkes, kød skæres eller råvarer snittes.

Knivbladene er fremstillet i 67-lags damaskusstål, som både giver en flot lagdelt struktur og kan slibes til en meget skarp æg. Det betyder, at knivene er skabt til præcise snit og en behagelig arbejdsoplevelse ved skærebrættet.

Det er dog ikke kun stålet, der gør Douron-serien interessant. Håndtagene er fremstillet i FSC-certificeret olieret egetræ, som tilfører knivene et varmt og naturligt udtryk. Egetræets årer og farvenuancer varierer naturligt, så hver kniv får sit eget særpræg. Messingnitterne giver samtidig en klassisk detalje og udvikler med tiden en naturlig patina.

Det kompakte sæt er perfekt til dig, der gerne vil have et solidt udgangspunkt i køkkenet. Santokukniven klarer de større opgaver, mens urtekniven kommer til sin ret, når arbejdet kræver lidt mere finesse. Sammen giver de en enkel og anvendelig duo til både hverdagsmad og mere ambitiøs madlavning.

To knive, du hurtigt får brugt

Pillivuyt Gourmet Douron er til dig, der sætter pris på godt håndværk, naturlige materialer og knive, der både skal fungere og se godt ud. Sættet passer lige godt til den passionerede hjemmekok og til dig, der bare gerne vil gøre den daglige madlavning lidt nemmere.

For at passe godt på knivene bør de vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Egetræet har desuden godt af regelmæssig behandling med en neutral madolie, så træet ikke tørrer ud og bevarer sit flotte udtryk.

Godt at vide

• Brand: Pillivuyt Gourmet
• Serie: Douron
• Produkt: Knivsæt med 2 dele
• Varenummer: PI39274 / 39274
• Urtekniv: 21 cm
• Santokukniv: 30,5 cm
• Klinge: 67-lags damaskusstål
• Håndtag: Olieret egetræ
• Træ: FSC-certificeret egetræ
• Nitter: Messing
• Farve: Naturtræ
• Vedligeholdelse: Håndvask anbefales
• Træpleje: Behandl håndtaget regelmæssigt med en neutral madolie
• Tip: Brug santokukniven til de større opgaver og urtekniven, når du har brug for mere præcision