Menu
Beskrivelse

Produktinformation "HOLM Ostesæt 3 dele Akacie/Stål"

Ostesættet består af tre helsmedede knive i rustfrit stål med akacietræshåndtag med ståldetaljer. Sættet er både smukt at se på og rart at have i hånden. Her er du godt dækket ind til servering af hårde, bløde og cremede oste, og du kan også bruge sættet til charcuterie eller andet pålæg. Med den lille gaffel i spidsen af den ene kniv er det nemt at transportere ostestykket eller pålægget fra fad til tallerken. Vaskes i hånden med varmt vand og mild sæbe. Ikke egnet til opvaskemaskine. Akacietræet kan med fordel efterbehandles med madolie et par gange om året.

Brand: Holm
Størrelse: 3 dele
Materiale: Akacietræ, stål (Naturprodukt, variationer og afvigelser kan forekomme)
Om brandet

Claus Holm

Om Kokken Claus Holm Rødderne stikker dybt i den fede, sydfynske muldjord, hvor Claus Holm er bosat i Svendborg med sin kone Anne. Han elsker det sydfynske og begejstres ved naturen og områdets brede udvalg af små producenter, der beriger gryderne med friske råvarer. Efter endt kokkeuddannelse lød startskuddet til et travlt og alsidigt liv som smagsudvikler og kok. Siden er det blevet til en årrække med erfaringer fra restaurationslivet som såvel selvstændig som ansat i både ind- og udland, foredragsholder, forfatter, kok på Go´ Morgen Danmark og hver eftermiddag på TV2s program Go´ appetit. Desuden er Claus Holm en vigtig del af COOP’s projekt ’Sammen om bedre mad’, der har fokus på at bygge bro mellem producent og forbruger, med det formål at bringe smagen i øjenhøjde. Senest har han så også stået bag lanceringen af køkkenserien HOLM. HOLM er en serie af køkkenprodukter skabt til det saftige, møre, velsmagende måltid. Claus har personligt udvalgt, testet og godkendt hvert produkt, hver funktion og hver detalje.